Instant Pot to urządzenie, które zrewolucjonizowało kuchnię domową. Dzięki niemu gotowanie stało się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. W tym artykule przedstawimy kilka niezawodnych przepisów na desery, które można przygotować z użyciem multicookera, szybkowaru i garnka elektrycznego w jednym urządzeniu. Instant Pot to idealne rozwiązanie dla każdego, kto chce cieszyć się domowymi słodkościami bez zbędnego wysiłku.
Serowy Sernik z Instant Pot
Sernik to klasyk, który w Instant Pot smakuje wyjątkowo kremowo i delikatnie.
Składniki:
- 600 g twarogu sernikowego
- 200 g ciastek digestive
- 100 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
- Pokrusz ciastka digestive i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno tortownicy o średnicy 18 cm.
- Zmiksuj twaróg z cukrem, jajkami i ekstraktem waniliowym na gładką masę. Wylej na spód ciasteczkowy.
- Umieść tortownicę na stojaku w Instant Pot. Wlej do urządzenia 250 ml wody.
- Zamknij pokrywę i ustaw szybkowar na 35 minut. Po zakończeniu czasu, pozwól ciśnieniu naturalnie się uwolnić przez 10 minut.
- Otwórz pokrywę, wyjmij sernik i pozostaw do ostygnięcia. Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Pudding Ryżowy
Pudding ryżowy to prosty, ale pyszny deser, który dzięki Instant Pot zyskuje na kremowości.
Składniki:
- 1 szklanka ryżu arborio
- 4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
- Szczypta soli
Przygotowanie:
- Wsyp ryż do multicookera i zalej mlekiem. Dodaj cukier, sól i rodzynki.
- Ustaw program „Porridge” na 20 minut.
- Po zakończeniu programu, otwórz pokrywę, dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
- Pudding ryżowy jest gotowy do podania. Możesz serwować go na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce.
Czekoladowe Lava Cakes
Desery, które zachwycą każdego miłośnika czekolady. Wnętrze tych ciast jest płynne i wyjątkowo smaczne.
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła
- 100 g cukru pudru
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 50 g mąki
Przygotowanie:
- Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Wymieszaj z cukrem pudrem.
- Dodaj jajka i żółtka, a następnie mąkę. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Wysmaruj foremki masłem i oprósz kakao. Wlej masę do foremek.
- Umieść foremki w koszyczku Instant Pot. Wlej do urządzenia 250 ml wody.
- Ustaw program szybkowar na 9 minut. Po zakończeniu programu natychmiast wypuść ciśnienie.
- Wyjmij foremki i odstaw na kilka minut. Podawaj ciepłe, najlepiej z gałką lodów waniliowych.
Tarta Jabłkowa
Aromatyczna tarta jabłkowa to deser, który z pewnością zachwyci domowników.
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 3 duże jabłka
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
- Rozwałkuj ciasto francuskie i wyłóż nim formę do tarty.
- Jabłka obierz, pokrój w plasterki i wymieszaj z cukrem i cynamonem.
- Ułóż jabłka na cieście i posyp kawałkami masła.
- Umieść formę w koszyczku Instant Pot. Wlej do urządzenia 250 ml wody.
- Ustaw program garnek elektryczny na 20 minut.
- Po zakończeniu programu, pozwól ciśnieniu naturalnie się uwolnić przez 10 minut.
- Wyjmij tartę i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Podsumowanie
Instant Pot to niezwykle wszechstronne urządzenie, które sprawdzi się nie tylko w przygotowywaniu obiadów, ale także deserów. Dzięki funkcjom multicookera, szybkowaru i garnka elektrycznego, można w nim stworzyć pyszne i szybkie desery, które zadowolą każdego łasucha. Zachęcamy do odwiedzenia strony producenta i odkrycia pełni możliwości, jakie oferuje Instant Pot.
